AlimentosCarne y productos cárnicos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsVirusBacteriófagos
PublicacionesPPublitec
Descontaminación de superficies sólidas mediante cócteles fágicos para prevenir la contaminación cruzada por Escherichia coli enteropatógena y shigatoxigénica
Año:
2014
Idioma:
Español
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